IPA Лiдскае

Первым в очереди обзоров оказался IPA от крупного пивоваренного концерна Лiдскае пиво.

СУХИЕ ЦИФРЫ:

Объем бутылки 0,33л

Процент содержания алкоголя 5,2% при экстрактивности начального сусла в 12%

ДЕГУСТАЦИЯ:

Сразу хочется отметить что взять это пиво на свой обзор я долго не мог решиться. Причин было много: во первых это крупный завод, во вторых я видел пиво во всех магазинах и на всех полках. однако вот что меня действительно заинтересовало! На этикетке производитель указал что серия ограниченная. И при этом пиво уже несколько месяцев не пропадало с полок. Этот факт меня заинтресовал и я решил проверить не новая ли партия на полках? Оказалась не новая. Видимо наличие только столь малого обьема в продаже вместе с его ценой как за обычную нольпятку отбило у простых потребителей все желание его пробовать. и как оказалось весьма и весьма зря!

как только бутылка была открыта, в нос сразу ударил сильный цитрусовый запах хмеля и практически никакой горечи в запахе. В запахе так же присутствовал еле уловимый запах черники. стоит отметить что при наливании пиво буквально заполонило запахом комнату.

при наливании дало обильную пену не совсем белоснежную но все же белую, состоящую не из таких крупных пузырей как обычная пена лидского. Хотя осела она почти так же бстро как и обычная. Также пиво оказалось не настолько ядерно карбонизированным как большинство его однопартийцев. и не выдохлось до самого конца распития! внешний вид пива тоже произвел впечатление! цветность колеблется по SRM шкале от 7 до 8 пунктов.

но внешний вид внешним видом а вкус все же важнее. при первом глотке наступает долгожданное охлаждающее чувство. но нужно собраться, нужно оценить! на вкус пиво оказывается весьма приятным и цветочно-фруктовым, но вот потом когда ты совсем расслабляешься приходит он, ядреный горький хмель, и тут то ты и забываешь про все ароматы и набрасываешься на него снова и снова чтобы смыть с себя горечь но попадаешь в ловушку!

все сопровождается очень приятной газацией. Вцелом пиво превзошло ожидания и показало себя с лучшей стороны чем могло бы показаться однако до IPA он не дотягивает как по горечи так и по ароматности. да и цвет не совсем такой как хотелось бы видеть но сделав скидку на производителя можно его похвалить

ОЦЕНКИ:

                          Внешний вид тары : 4,4\10 

                          Внешний вид пива включая пену : 6,0\10

                          Запах : 6,8\10

                          Вкус : 6,4\10

                          Соответствие стилю : 6,8\10

ИТОГ : 6.08

ВЫВОДЫ: лучше ширпотреба, но если хотите IPA, то идите в магазин крафта.